得了胆囊结石应该吃哪些食物好

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组织赋讲67
2017-05-16 · TA获得超过177个赞
知道小有建树答主
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适宜食物
莴笋,口蘑,松子仁
忌吃食物
啤酒,白酒,咖啡,辣椒(红、尖、干),腊肉(烟肉)

一、饮食
1、胆结石的食疗方:
1) 大金钱草蒸猪肝
组成:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克
用法:金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐.
作用:疏肝利胆;适用于胆道结石.
2) 玉米须茶
组成:玉米须50克
用法:将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用.
作用:清热利胆;适用于胆道结石.
3)白茅根炖肉
组成:鲜白茅根50克,猪精肉500克
用法:白茅根,猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱,姜,清水适量,先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤.
作用:清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐.
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匿名用户
2022-07-30
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第一、乌梅

乌梅的味道酸甜,能够生津止渴、止咳,同时还能开胃止泻、促进食欲、帮助消化,对于长时间咳嗽、拉肚子、胆道蛔虫病等都具有很好的作用。另外还能抗过敏,对胆囊有收缩的作用,可促进胆汁的排泄,所以对于胆囊结石具有一定的效果。

第二、橙子

橙子当中维生素c含量非常的丰富,能抑制胆固醇在肝脏内转化为胆汁酸盐,可让胆汁酸盐的浓度下降,也就减少了胆结石形成的机会。

第三、核桃

核桃当中的亚油酸能抑制胆固醇,形成可降低胆固醇的浓度,防止结石形成,另外大量的不饱和脂肪酸,还可以改善胆汁成分,有利于胆汁的排出。

第四、黑豆

黑豆具有祛风、活血、利水的功效,对于有胆结石的病人来讲,可以将黑豆与车前草、粳米同时服用。

第五、黑木耳

黑木耳能够促进消化,对于腺体分泌有很好的作用,可润滑肝内,外胆管的结石,加快结石的排放,能够让结石变小,经过胆道排放出来,对于刚患上胆囊结石的病人,经常吃黑木耳,可以减少恶心、呕吐等症状,而连续服用10天左右能够让结石逐渐消失。
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