盐放在猪肉上能不能放冰箱里?

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贝骏年兴盛
2023-06-30 · TA获得超过2.9万个赞
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盐放在猪肉上是可以放进冰箱里的。
以下是一份盐放在猪肉上的食材清单和制作步骤建议:
食材清单:
* 猪肉(适量):根据个人需求,确定猪肉的用量。
* 盐(适量):用于腌制猪肉,建议使用粗粒海盐或者食盐。
制作步骤:
1. 准备猪肉:首先,将猪肉洗净并擦干,确保表面无水无油。
2. 撒盐:将适量的盐均匀地撒在猪肉表面,建议每次少撒一些,分几次完成,以确保盐分适中。
3. 储存:将撒好盐的猪肉放入密封的容器或者保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏。建议在冰箱内保存时间不超过一周。
4. 烹饪:从冰箱中取出腌制好的猪肉,根据个人口味和烹饪技巧进行烹饪。例如,可以煎、烤、炖等。
注意事项:
1. 在撒盐的过程中,尽量避免在猪肉表面形成过多的盐块或盐粒,以免影响口感。
2. 在储存过程中,建议定期检查猪肉的保存情况,如发现表面有异味或变质现象,应及时处理。
3. 烹饪过程中,建议先将表面多余的盐分洗去,以免过咸。
4. 在食用前,可以尝试将腌制好的猪肉切片,观察切面是否嫩滑多汁,以判断是否腌制成功。
总的来说,将盐放在猪肉上并放入冰箱冷藏可以帮助猪肉保存更久,但需注意控制盐分和储存时间。
混沌法则_源
2022-12-23 · 超过388用户采纳过TA的回答
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盐放在猪肉上,可以放冰箱里面,不过只能冷藏,如果冷冻,猪肉上的盐会变成颗粒状,无法入味
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溜到被人舔

2022-12-31 · TA获得超过6.8万个赞
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当然可以,放了盐的肉如果把它放置起来的话可以放一个星期的时间了,因为大部分肉都是用盐巴来腌制的,所以它腌制的时间就可以把整个肉锁定住,吃起来就不会特别难吃了
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许经安

2022-12-12 · TA获得超过1912个赞
知道小有建树答主
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可以放在冰箱里,因为这个盐放在肉上再放在冰箱里也不会变质。
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