奶酪怎么吃?
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奶酪是奶制品,吃法有很多。
1、最常见的吃法:做成三明治和面包配着吃,或者是做成披萨,也可以铺洒在火锅里做奶酪火锅,待奶酪化成稠稠的汤后,用来涮小牛肉小土豆和巧克力,味道鲜浓,大热大补,最初山里人就是这样取暖的。奶酪火锅也就是现在的法国火锅。
2、最简单的吃法:如果你比较懒,又或者是没有时间,也可以直接拿着吃,但是这种吃法不是每个人都吃得惯。因为奶酪含热量高,一次食用不宜过多,以免发胖。
3、最经典的吃法:和红酒配着吃,红白两物的相撞,相互诱发着对方内蕴的味道,直至相融,化在口里,醉在心里。
4、最健康的吃法:将奶酪切丁做沙拉,各色的色拉蔬菜和水果拌在一起,既赏心悦目盛起来,又回味无穷。
5、最小资的吃法:做西餐配料,可单独作为主菜。
奶酪虽好,但对于很多中国人来说,却不是很适合吃。一是因为奶酪营养太高,若不是从小习惯食用,很容易造成不消化不良,引起身体发胀。二是奶酪里的乳糖消化不了。一般来说,不能喝牛奶的人,也不能吃新鲜乳酪的。
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