Question

常见的4种野花

Answer 1

第一种槐花，槐花具有具有清热、凉血、止血、降压的功效，因此常食用槐花也具有预防高血压、高血脂等疾病的作用，对于老年人来说尤为有用。
第二种黄花菜，黄花菜是萱草的花朵，在民间也常常把萱草刚开的花朵采摘下来，作为一种野菜来食用，在民间也是一种比较常见的可食用野花了。黄花菜含有丰富的营养价值，每100克黄花菜含有钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，其中水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%，比一般的蔬菜都要高，除此之外黄花菜还具有食疗价值，具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。