Question

缺钙吃什么？什么食物补钙？

Answer 1

钙是我们人体必不可少的元素， 50岁以上的女性，每天需要摄入1000毫克的钙。

年纪越大的人，钙质流失越厉害，那么究竟该如何补钙呢？

很多人都认为骨头汤补钙，其实这种想法是错误的，骨头汤含钙量低，大约只是牛奶的1/20，不是补钙的首选食物。

白色的骨头汤里面含有大量脂肪，适合体质瘦弱的人或者体力劳动者食用。

那么，究竟什么食物补钙呢？

牛奶，可以说是补钙的首选食物，建议， 成年人每天可以饮用300毫克的牛奶补钙， 但同时也要食用其他富含钙元素的食物。

芝麻酱的含钙量也很高， 20克芝麻酱中钙的含量相当于半杯牛奶的钙含量 ，而且芝麻酱中含有大量矿物质营养，建议，夏天吃凉菜时，加入芝麻酱，再放少量芥末，可以去油腻，吃起来更爽口。

虾皮，也是含钙量很高的食物，但是因为用量少，而且吸收率低，并不是最主要的补钙食物，建议，将虾皮打成粉可以提高吸收率，做菜的时候当调味品用。

豆制品的含钙量要比大豆本身丰富， 越结实的豆腐含钙量越高。

豆浆跟牛奶相比，还是牛奶的含钙量高，豆浆不能替代牛奶。

最后，推荐绿叶菜，绿叶菜中含有丰富的钙、镁和维生素K，不仅可以补钙，还可以促进钙质吸收，是非常好的补钙食物。