空气炸锅需要放水吗?

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胡闹闹旅游
高能答主

2023-01-02 · 尝人生酸甜,旅游如梦
胡闹闹旅游
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空气炸锅不需要放水。和传统的烹调方式不同,空气炸锅是用空气取代油来对食物进行炸制。如果加水,会影响空气炸锅的工作效率,增加耗电。因空气炸锅有类似于烤箱的功能,区别在于用空气炸锅的时候可以不用放油。因此,空气炸锅不需要放水。

空气炸锅之所以能达到煎炸食物的口感,是因为在运行的过程中空气炸锅里面产生了热能,热能将食物里面的水分烘干了,要是加进去了水,不仅不能起到缩短烹饪时间的效果,反而还回给空气炸锅增加负担,食物也难以达到煎炸的效果。

空气炸锅的作用:

空气炸锅可以制作各种美味食物,如炸薯条、土豆、点心、肉类、家禽。还可以使用它制作餐前小吃,还可以在里面烘焙硬果巧克力。 可以在炸锅中制作可以烧烤的蔬菜,如南瓜、玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜,如胡萝卜、椰菜、豆类。 可以制作冷冻原料和新鲜原料。使用空气炸过的时候无需解冻冷冻食品。通过温度旋钮可以选择最合适的设置。

戈硕04v

2023-07-19 · TA获得超过2600个赞
知道小有建树答主
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空气炸锅需要放水吗?肯定不需要放水呀,直接炸就可以了,直接插电定时温度就可以了,还有就是如果你感觉那种东西,你想吃酥脆一点,不想吃太干就可以多少放点油水,就不需要放的
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