Question

猪肉炖萝卜的家常做法

Answer 1

猪肉炖萝卜的家常做法如下：

1、把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块。

2、把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。

3、冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。

4、加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。

5、加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。

6、调入适量老抽和盐翻炒均匀。

7、把炒好食材移入压力锅。

8、加入小半碗清水压10分钟。

9、出锅即可。