Question

柚子是什么季节上市的最好吃？怎样挑选好的？

Answer 1

分类: 美食/烹饪
解析:

一般来说，八月十五后的柚子味道就不错了，我们东北地区，都是冬天的时候，柚子才在量出现在市场上

千万不能让冷风吹到，要不会苦，相对来说，分不同的品种，我感觉台湾金丝柚和琯溪蜜柚比较好。

挑选柚子呢要注意两点；第一、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光滑和看着色是否均匀；第二、把柚子拿起来看看它的重量，如果很重就说明这个柚子的水分很多，符合这两点的就是好柚子。啊，还有一点一定要提醒大家注意，那就是柚子虽然营养很丰富，但是，它不能同抗过敏的药物一起吃，那样容易引起心律失常。您一定要注意呦。