灶头画,是我国江南地区民间美术的一种形式。民间工匠以农家灶头为载体,用颜料在灶壁上绘制各种吉祥图案和文字纹样,是深藏于农家厨房内独特的民间壁画,又被称为“灶画”“灶壁画”。
灶头画题材内容丰富多彩,一般采用湿壁画法,按照形式可分为神像、传说故事、吉祥动物、植物果品、风景名胜、器物、吉祥匾额、线条纹样八大种类,突出表现祈福纳祥、吉祥如意等主题,具有讲究布局错落有致、突出主体强化效果、强调对比色彩热烈等艺术特色。
湖州几乎家家户户的灶头上都设“灶君堂”,或贴“灶君”画像,或折象征“灶君”的纸马,日常供奉以求灶神护佑。