Question

哪些蔬菜的根有药用价值？

Answer 1

• 萝卜根：健脾开胃、清热降火、可以止血、治疗便秘，治疗腹泻、咽喉肿痛；

• 香菜根：香菜煎水有效排毒、治疗小孩子发烧、促进血液循环的作用，能够排汗退烧、

  健脾胃的作用；

• 白菜根：具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。白菜根含有丰富的粗纤维，能润肠、促进排毒、刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化，对预防肠癌有良好作用。用白菜根煮水洗头还可以防脱发；

• 葱根：具有发汗、散热的功效，可以用来治疗早期的感冒，还有杀菌消炎、预防支气管炎和通鼻塞的功效。