Question

盐的营养成分

Answer 1

　　1、土盐。

　　钙：49毫克；

　　镁：248毫克；

　　铁：2、6毫克；

　　锰:0.09毫克；

　　锌：0.09毫克；

　　铜：0.2毫克；

　　胡萝卜素：99、8微克；

　　钾：30毫克；

　　磷：11毫克；

　　视黄醇：0.2微克；

　　钠：39000毫克；

　　硒:3、62微克。

　　2、精盐。

　　钙：22毫克；

　　镁：2毫克；

　　铁：1毫克；

　　锰：0.29毫克；

　　锌：0.24毫克；

　　铜：0.14毫克；

　　胡萝卜素：99、9微克；

　　钾：14毫克；

　　视黄醇：0.1微克；

　　钠：39311毫克；

　　硒:1微克。

　　3、湖盐，又名青盐。

　　热量：11千卡；

　　钙：552毫克；

　　蛋白质：0.1克；

　　镁：463毫克；

　　铁：25、4毫克；

　　碳水化合物：2、7克；

　　锰：0.56毫克；

　　锌：0.65毫克；

　　铜：0.38毫克；

　　胡萝卜素：96微克；

　　钾：192毫克；

　　视黄醇：1、2微克；

　　钠：92768毫克；

　　硒：0.3微克。