可乐鸡翅的做法?

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你粉底没我的厚
2023-03-22 · TA获得超过2.1万个赞
知道大有可为答主
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可乐鸡翅

材料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个

制作方法:

1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。


2、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

3、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

4、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

5、装盘上桌,撒上芝麻即可。

可乐鸡翅的营养价值:

1、温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

2、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。 

q喜气洋洋p

2023-06-02 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
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可乐鸡翅是一道既有浪漫又能深深牵住味蕾的一道菜。刚刚组成家庭的小两口可能刚开始都不善做菜,从起初的蹑手蹑脚,然后下定决心地小小的尝试摸索和些许的期盼中,热爱上为家人做上一道美食,虽然简简单单,但心意已到,就是这样日子平淡却不凡浪漫的桌上美食让爱人携手到老。趁热吃吧,暖心暖胃。
可乐鸡翅的用料
鸡翅10个 可乐1罐
老抽2勺 生姜2片
油适量
可乐鸡翅的做法
步骤1
准备洗净的鸡翅和切片生姜
步骤2
锅中烧开水,将鸡翅汆水。
步骤3
开油烟机,起油锅,放入生姜片和鸡翅,将鸡翅煎至两面微黄。
步骤4
倒入250ML可乐,大火烧开,翻动一下啊鸡翅。
步骤5
加入老抽,大火翻炒收汁。
步骤6
装盘,可以装饰些薄荷叶。
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匿名用户

2023-06-02
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可乐鸡翅的做法步骤:1 1鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。
可乐鸡翅的做法步骤:2 2在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。
可乐鸡翅的做法步骤:3 3锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。
可乐鸡翅的做法步骤:4 4然后倒入一整瓶可乐,不盖锅盖子,中小火,直至锅里的可乐烧完,最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。
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