Question

蛋烘糕在哪里学

Answer 1

现如今蛋糕行业发展迅速，很多朋友都想学蛋糕这门手艺。

因为蛋糕行业的市场需求还是蛮大的，属于时尚热门行业。

那学蛋糕需要多少钱，学蛋糕需要多少钱，学费怎么算的呢？现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看你想要学什么样的？每个学校都有自己的配方，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。所以不要看学费多少钱，关键是看你花的学费值不值。
如果做的不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。那去哪里学做蛋糕呢？

学蛋糕需要多少钱呢？
一般来说，学做蛋糕有三种途径：自学、蛋糕房学徒、去学校学习。

你如果想要短时间内就能上手，建议去报个短期培训班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，如果想以蛋糕烘焙这块就业的话，就到学校好好的学习一两年，掌握扎实的技术才好。

也可以试试我的方法：

材料:低筋面粉90克、黄油100克、糖粉56克、鸡蛋2个、无铝泡打粉2克

1、我们先将蛋糕模具做好防粘处理，将软化的黄油均匀的抹在模具内的每一个角落，然后过筛些面粉到模具里，这里用到的面粉是配方外的，面粉筛完后，用嘴巴吹去多余的浮粉，这样一个模具防粘处理就做好了

2、接着将糖粉和鸡蛋倒入一个盆子内，用手动打蛋器彻底混合均匀

3、然后我们把低筋面粉和无铝泡打粉一起过筛到盆子里，继续用手动打蛋器混合均匀

4、把黄油放在碗内，隔着热水将其融化成液体

5、然后把融化的黄油液体倒入到面糊盆子内。继续用手动打蛋器混合均匀，要彻底混合均匀哦

6、混合均匀的蛋糕糊将它装入裱花袋内，此时烤箱预热158度上下火

7、我们把蛋糕糊挤入模具内九分满即可，全部挤完后，将烤盘放在台面上震两下，震出蛋糕糊内的气泡。最后送入烤箱中层，158度上下火烤20分钟即可

8、成品，适合烘焙新手学做的蛋糕，做法太简单，颜值又高，味道更是香极了。值得你一试

这样就做好了~是不是很简单呢！

Answer 2

学蛋烘糕可以到烹饪学校学习，学校开设这方面的培训课程，实操学习，学得专业。

Answer 3

学蛋糕建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。