血虚的人吃什么好
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1
血虚的症状表现
血虚者多表现为面色苍白或者萎黄,唇色及指甲淡白,时有头晕眼花,心慌、健忘、失眠,手足发麻,舌质淡,脉细无力等症状表现。
2
桂圆红枣粥
做法:将桂圆去皮,去核取肉约30克,同大枣、粳米一并煮成粥。
功效:有补血健脾、养心安神的功效。
注意:但是此粥每次用量不宜过多,多食容易引起脘腹胀满。此外,凡风寒感冒,恶寒发热或舌苔厚腻者不宜服食。
3
淮山炖鲤鱼
做法:将鲤鱼去鳞后除去内脏洗净,置与盅内待用,然后加入淮山药、枸杞子、大枣、桂圆肉,加入适量沸水及黄酒一杯,加盖隔水蒸炖约3-4小时即可。
功效:有补益气血的功用。
注意:有高血压或者脓肿皮肤病者不宜服用。
4
当归炖鸡
做法:将母鸡去毛和内脏,洗净后,将当归、党参放入鸡腹中,置入砂锅中,加葱、生姜、料酒、盐、清水适量,放于武火上烧沸,即改用文火煨炖至肌肉熟烂即成。
功效:可以补益气血,强壮身体。
注意:在外感发热或者邪毒未效时不宜食用。
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