照烧鸡排拌饭
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照烧鸡排饭
材模肢料：鸡腿
酱汁：2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1/2勺老抽、少许糖、1/2勺淀粉、半碗水
做法：
1.鸡腿去骨腌制（少许蒜末姜丝、1勺料酒、少许盐、少许黑胡椒）20分钟
2.油热放鸡皮面煎至金黄
3.翻另一边煎至金黄
4.倒入调好的旦誉世照烧汁
5.小火焖煮，收汁即虚握可
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