Question

方便面的神仙吃法

Answer 1

炒方便面

食材：青菜、方便面饼、俩鸡蛋、火腿肠1根；

做法：

1.青菜洗干净切段，火腿肠切片，方便面饼用热水泡软捞出沥干备用；

2.锅内倒油炒香鸡蛋，然后煎香火腿肠，放青菜炒至断生，放方便面；

3.加少许盐、一勺生抽、半勺老抽和蚝油（喜欢辣的再加一勺老干妈）调味，翻炒均匀即可。