Question

虾仁番茄意面的做法

Answer 1

虾仁番茄意面

准备材料:

意面一人份、鲜虾10只、黄油30g、番茄一个、番茄酱10g、胡椒粉适量

制作过程

1、意面下锅先煮熟捞出待用。

2、鲜虾去头，去壳，虾头要留着。虾背开刀去虾线。番茄去皮切小块。

3、锅里放黄油，虾头放下去炸至金黄炸出虾油，炸好后捞出虾头。

4、放入番茄炒出汁，加入少许盐和糖放入虾仁翻炒变色后加入少许清水，煮开后放入煮好的意面搅拌均匀就可以了。