Question

西葫芦鸡蛋饼

Answer 1

1.西葫芦插丝

2.西葫芦鸡蛋，加一勺盐腌制10分钟

3.挤干水份

4.打入两个鸡蛋，加适量黑胡椒

5.搅拌均匀

6.平底锅小火煎至两面金黄即可

1.鸡腿肉去骨去皮后，切小块

2.一勺生抽，一勺料酒，小半勺盐，一勺淀粉，拌匀腌制5分钟

3.土豆胡萝卜，洋葱切小块

4.先炒熟鸡腿肉盛出

5.再爆香洋葱，然后倒入土豆胡萝卜，翻炒2分钟

6.再倒入鸡腿肉

7.加一碗清水，煮10分钟

8.再放入咖喱块，继续煮5分钟

9.煮至粘稠关火出锅