Question

菠菜鸡蛋卷当

Answer 1

菠菜鸡蛋卷

食材：鸡蛋、菠菜
做法：

1.     菠菜焯水后捞出备用

2.     碗中加3个鸡蛋打散，加入菠菜和少许盐，搅拌均匀

3.     锅中少油，倒入鸡蛋煎熟，卷起来，切断；淋上酱汁即可。

酱汁：1勺蒜末、1勺芝麻、2勺生抽、1勺辣椒粉、半勺香油，搅拌均匀。