Question

葡萄怎么保存时间长

Answer 1

葡萄想要保存的时间长，可以给它包上报纸和保鲜膜，并放在冰箱里，保持温度在零度左右，能够放置一段时间。葡萄如果不放冰箱里可以放在通风的地方，能够保存一周左右的时间，质量越好的葡萄保存的时间越长，不过最好是随吃随买。
葡萄保存时间长的方法
1、冷冻库贮藏：在水果箱底板和周围放入3~4层软纸，放入薄膜压制的贮藏袋，放入预冷的水果穗，每袋10公斤~15公斤，在袋内放入二氧化硫防腐剂，封闭袋口，将水果箱放入仓库。
2、薄膜袋贮藏：用聚乙烯薄膜压制成长40厘米、宽30厘米的小袋，每袋装果实1.5公斤~2公斤，扎紧袋口，放入4~5厘米厚的碎稻草浅箱，然后将果箱放入储藏室内。
葡萄储存方法
夏天葡萄保存：夏天葡萄想要保存时间长，可以将其放在冰箱里，不要随便翻动，给它包上报纸和保鲜膜，这样的放置时间长，温度在零度左右就行了。
葡萄冷藏存放：葡萄可以将其用塑料袋密封，然后放入冰箱，这样可以保存4~5天的时间，当然葡萄的质量越好，保存的时间越长。
葡萄不放冰箱保存：葡萄如果不放冰箱里可以储存一两天的时间，而将其放在通风的地方可以放一周左右的时间。
水果店葡萄储存：水果店的大量葡萄可以放入冷冻库，并且保持仓库温度为0.5℃，必须保持仓库温度的稳定，温度变动过大容易导致袋内结露，引起果实的腐烂。
葡萄食用
营养价值：葡萄富含钾、钙、磷、铁等矿物质，维生素a、维生素B1、维生素B2、维生素c、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种人体所需的氨基酸，吃葡萄可以补充多种营养物质，还可以预防疾病、美容。
食用要点：将葡萄洗净后，与皮带核一起食用，葡萄核最好咀嚼后咽下，葡萄皮和葡萄核含有大量花青素，是天然的抗氧化剂，能有效地去除体内的自由基。