网上订餐如何保证食品安全?
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1、选择信誉商家。
尽量选择信誉较好的平台和供餐商家。尽量从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营单位订购。
2、关注送餐卫生。
消费者在收到外卖送餐后,要先检查餐食包装是否完好、清洁,所配送餐食是否与订购餐品一致;并当面查验餐食是否受到污染或出现变质,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收;确认无误后要及时就餐,避免长时间存放。
3、主动维护权益。
网上订餐索取消费票据,留存交易凭证,养成良好的消费习惯。如发现餐饮安全卫生问题,做好证据留存,依法主动维权,并及时向有关部门投诉举报。发现无证经营的餐饮店,也可及时向有关部门举报。
扩展资料:
网络订餐平台应当诚实守信、依法经营,强化线上、线下渠道管理,提升服务品质和效率。要关注用户体验和用户需求,从选餐、订餐、送餐等各个方面规范平台建设,确保消费者“舌尖上的安全”。
网络订餐平台要强化品质管理,提升餐食信息的透明性。提倡标注餐食原材料和能量值,做到食材来源放心可追溯、餐厅信息值得信赖可查询、送餐服务实时可追踪、后勤服务安心有保障,呵护消费者营养健康。
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