Question

摆路边摊卖什么好？

Answer 1

刚出来工作的时候，手上缺钱，合计着跟朋友去夜市摆摊赚点钱。任何行业只有你深入去做了，才能悟出其中的门道。我就来说下做路边摊的经历吧。那时刚毕业，在公司是实习生，工资收入比较低。每次下班回家的时候，都能看到夜市那边人特别多，而且摆摊的人也很多。有卖玩具的，有卖水果的，有卖鞋子的，还有卖小首饰的住在这个片区的上班族很多，大多数人在市区上班，回到住的地方都很晚了，每天的通勤时间单趟都要1个小时左右。很多公司是6点才下班，到住处至少都7点了。上了一天班，做饭很辛苦，而且到了那个点肚子也很饿了，大多数人都会在路边小店吃点。


我和朋友因就在附近上班，而且下班也很早，五点半不到就下班了。下班后还有大把的时间，经常是自己做饭，我们一商量，反正自己也要吃，不如我们就在路边摆个摊炒饭。

朋友的手艺还是不错的。说干就干，为了方便把厨具推出去，我们特意去焊了个可以推动的滑轮，再买了个桌子放厨具用的。只做打包生意，没有地方可以摆吃饭的桌子。炒一份就打包走，深圳很多人都是这样的，这可能也是快节奏的缘故。


每天上班前，我们就把一些食材切好，装在冰箱里，中午的时候把饭煲好。第一次不敢煲太多，怕没生意，剩下太多饭就麻烦了。

永远都记得第一天摆摊的经历。朋友比我早下班，他在家里把东西都打包好，准备出摊时，我刚好就回来了。我们推着厨具就去了夜市。我们还专门录了个小喇叭：“炒饭8元一份”


可能别人觉得我们是新人，像学生模样，而且炒饭也卖得便宜。没过多久，摊位边上就围了好多人。我们总共就做了20份的量，很快就卖完了，也没想到这么顺利。决定第二天加到40份。

说实话，特别累，忙了一圈发现自己什么东西都吃不下了。每天的营业照都在400元左右，工作时间6点到8点，再晚就是吃夜宵了。因为精力有限，我们第二天都要上班，就没有忙到太晚，每晚9点前就收摊了。

每天的营业额在400元左右，除掉开支不到100元，纯收入在300元左右，还有一个月的摊位费150元。一个月下来8000多元，我和朋友每人4000元左右。

后来，由于工作变迁，不得不把这个摊位给收了，就没有再做了。不过有了这一次经历，对路边摊有了新的认识，虽然说辛苦，还能挺能赚钱的。


路边摊怎么样？可以赚到钱吗？

路边摊是肯定可以赚到钱的，只要做好了以下几个方面。

1、选择自己擅长或熟悉的业务

路边摊赚钱，但要会经营，会选品。知道自己要做什么，在决定做什么之前一定要想好它的市场如何，利润空间如何。

就如我们做炒饭，首先我们都认为自己炒饭还不错。另外的话，炒饭有市场，很多上班族下班后没有饭吃，去饭店太贵。炒饭可以多样化，口味可以有多样化，关键是价格实惠。


2、选好位置

不管做什么，经营的位置是非常重要的。路边摊没有那么多的广告和宣传，重要的是人流量多，你卖的东西要能够吸引人，能够勾起别人的购买欲望。没有好的位置，再好的东西摆在那也不会有人看，更不会有人买。

在卖东西前，一定要先去做好考察，至少考察四五次，分不同的时间点。

3、要有广告

路边摊的地方一般人流量大，要做好广告别人才会知道你在卖什么。不声不响地在那里，可能别人根本注意不到你。

我们炒饭的时候就用了个小喇叭，只要从旁边路过的人都能听得到。另外，我们还做了一个广告牌，立在摊位前面，广告牌上有炒饭的种类和价位，再配上精美的图画。

4、价格实惠且固定

路边摊很重要的一点就是要价格实惠，而且价格要固定，不能一会一个价，讨价还价很费时间。价格根据市场行情来，要实惠要固定。毕竟是路边摊，没有店铺费、租金、人工等费用，价格一定要实惠，不能跟店里卖一个价，那是不会有生意的。路边摊的环境怎么也没办法跟店里比的，如果卖得贵，人家还不如去店里消费，环境要舒服得多。

最后小结：

任何行业，都有自己的门道，用心经营就一定能赚到钱。什么事情都是熟能生巧，慢慢摸索，乐于学习，可以帮助自己成长。

另外，和气生财，跟任何人都不要发生摩擦，生意才会有来有往，长长久久。

这两个月在摆摊的过程中遇到了卖各种东西的朋友，由于今年的大环境不好，加上疫情不断，好多人不得不出来另谋出路，摆摊就是一个很高的选择，下面给大家介绍一下大家都在卖什么：
1、摆摊卖气球：现在气球的价格把我惊呆了，一个普通的气球要15块钱，稍微大一点的气球可以卖到20，实际成本估计也就1-2块钱，而且这种生意是短平快，利润非常号，平时我摆摊的时候，旁边卖气球的老头节假日基本每天有1000的收入。
2、摆摊卖棉花糖：公园门口棉花糖的价格是10-15元，公园小孩多，生意非常火爆，棉花糖的成本主要是机器，糖是不值钱的，这样算下来，利润也是非常高的，节假日每天也有大几百上千的收入。

3、摆摊卖菠萝：这就是老天爷赐予的生意，时令水果的生意也非常不错，菠萝五块钱一斤，基本上一个菠萝也要13块以上，现在菠萝大上市，批发价格相对降下来了，利润相对来说也比较可观。
4、摆摊卖烤串：平时摆摊的时候，烤串就一个烤炉，加上炭火和肉串，成本也是很低的，一串价格2元，烤肠5元，节假日一天轻轻松破1000，白天在公园，晚上在娱乐场所门口，利润也是非常好的。

5、摆摊卖烧饼：这个利润也是很好的，成本也是很低，一斤面可以做很多烧饼，一个烧饼5块钱，但是这个需要手艺，技术含量相对高点。
6、摆摊卖蛋糕：还有一个是开着保时捷在公园路边卖蛋糕的，疫情影响，店里面生意不好。于是就把东西放在车后备箱，晚上去卖蛋糕，我买过一次，蛋糕和蛋糕店味道差不多，但是价格真不便宜，一个小蛋糕28块，还是很贵的，但是是真赚钱，节假日都不够卖。

其实摆摊的投入不多，技术含量也不高，但是利润是真不错，主要就是要放下面子，勇敢的踏出第一步。