Question

金华火腿可以用莴笋炒吗？

Answer 1

可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下：

准备材料：莴笋 一根 ，金华火腿 一小块 ，蒜片，生抽 一勺 ，黄酒 一勺 ，盐 2g 。

1、莴笋、蒜切片，火腿切丝；

2、热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄；

3、转大火，锅热后放入莴笋片翻炒，放入料酒、生抽；

4、莴笋片熟后关火，放入盐，完成。

Answer 2

准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。

金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃

步骤2

金华火腿切片。

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步骤3

莴苣洗净切片。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小米辣切圈。

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步骤6

起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣、生抽，翻炒3分钟。

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步骤7

接着加入金华火腿，继续翻炒至熟。

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步骤8

最后加入盐调味即可。