Question

马头鱼是什么鱼？

Answer 1

• 各地方叫法都不尽相同，可能不是一种。

• 鲤科 Cyprinidae   似鮈属 Pseudogobio    鱼类

• 下图为   似鮈  Pseudogobio vaillanti  ，俗称 肉公、沙棒、油桶子、马头鱼、大头马强

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• 体长，圆筒形，尾柄细长，稍呈侧扁。背部在背鳍前略隆起，向后渐次降低，腹部平坦。头大，甚长，其长大于体高，前部平扁，后部宽。吻长，平扁，前端宽圆，吻长远超过眼后头长。眼大，唇厚，极发达，具多数明显的乳突，上唇乳突细小，多行排列。具须1对，较粗。长约等于眼径。鳃耙不发达，呈贡状。下咽齿主行侧扁，末端稍钩曲，外行纤细。腹面在胸鳍基部之前裸露，腹部鳞片较体侧鳞为小。侧线平直。

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• 体背及侧面灰黑色，腹部灰白。横跨体背具5块较大的黑斑，体侧中轴有6～7个大黑点。体侧及背部鳞片上具小黑色点，背、尾鳍黑点排列成条纹，胸、腹鳍具零散小黑点。臀鳍灰白色。

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• 在中国，分布于长江、珠江、闽江、钱塘江、灵江、黄河、淮河等，体长可达14.4厘米，该物种的模式产地在江西。

Answer 2

如图，方头鱼形如马头，亦称马头鱼学名弱棘鱼科Malacanthidae（软棘鱼科）方头鱼属Branchiostegus（马头鱼属）鱼类下图为斑鳍派袭尺方头鱼Branchiostegusauratus（金马头鱼）通常栖息于水深150米以浅的砂泥底质水域。产卵期为9～12月，卵浮性。为肉食性之鱼种，以小鱼、虾等，十足类禅伏、多毛类为食。是方头鱼类中生活水深最浅的一种鱼。体呈纺锤状，侧扁而延长，头部多少为圆锥形，有的种类上部轮廓在眼以前殆为垂直下降。多种烹调方式均可，酒烧、清蒸、香煎、豆豉，以清蒸最能体现方头鱼细滑的肉质。方头鱼的鱼骨、鱼皮尘高及鱼眼营养丰富，蛋白质含量高，体质虚弱症或病后康复期的患者也多熬粥食用。方头鱼海带汤也是珍品，不仅没有腥味味道爽劲而清淡，是解酒汤的好选择。美食禁忌：方头鱼属于生命周期较长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。孩子长期吃这种鱼，体内汞含量很可能超标，而即便相【sport.ebzig.icu/article/729451.html】
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Answer 3

马头鱼是耗儿鱼。两者没有区别，是同一种鱼。它体长椭圆形，侧面扁，头较长较大，背部稍隆起并斜孙毕橘直，腹部也是稍隆起，侧面看近似三角形。分布于则团东海、数旅黄海及渤海，也见于朝、日本海及太平洋西北部。【sport.526694.cc/article/795623.html】
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