Question

蛋挞液做法

Answer 1

蛋挞液做法如下：

材料准备：蛋挞皮11个，牛奶50ml，淡奶油100ml，蛋黄2个，糖15g，炼乳一勺，盐1到2g等。

1、准备好材料，蛋挞皮买的现成的，烤箱210度预热10分钟。

2、牛奶和淡奶油中加糖，一点点盐搅拌。

3、加入炼乳，蛋黄液搅拌匀。

4、蛋挞液放入蛋挞皮8分满，也可以加入果肉等。

5、烤箱上下火210度烤20分钟，放在中层。

6、注意观察颜色，烤完即可出炉。