胡萝卜怎么做

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小黑生活百科
2023-08-04 · TA获得超过269个赞
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胡萝卜做法如下:

主料:胡萝卜1个、鸡蛋2个、小葱2根、面粉300g。

辅料:纯净水半碗、盐适量、食用油。

工具:碗、锅、盘子、砧板、刀具。

1、鸡蛋打到面粉里,小葱洗净切葱花,一同放进鸡蛋面粉里。

2、胡萝卜洗净刨成丝,同样放入碗中,加入适量盐和纯净水调成糊状。

3、均匀调好静置5分钟,面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩。

4、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。

5、做好一个再做一个,把面粉糊做完为止,待饼成型再翻另一面至饼熟,早餐饼就做好了。

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