蛋鸡是什么鸡
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蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。
跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。
蛋鸡品种应该选择体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。
饲养蛋鸡时,主要注意如何提高蛋的质量和数量。为了提高蛋鸡的产蛋量,一般可以在日粮中加入6%左右的大豆粉或7%左右的熟菜籽饼,通常可以提高产蛋率。
此外,还应注意每天的光照时间。产蛋前期的光照时间应为16小时。需要注意的是,时间不宜过短或过长,以免产蛋量低、损伤率增加。
蛋鸡和土鸡的区别
1、肉质不同
(1)蛋鸡:为了避免蛋鸡消耗大量营养,减少产蛋量,一般采用圈养的方式,使其肉质通常比较松。
(2)土鸡:由于大多采用散养的方式,其肉质通常比较紧致有弹性。
2、体质不同
(1)蛋鸡:活动量一般不如土鸡,有时还会吃含抗生素的药物和饲料,所以体质比较弱。
(2)土鸡:活动量比较大,精气神一般比较足,体质一般比较好。
3、外表不同
(1)蛋鸡:羽毛蓬松凌乱,有时会折断。
(2)土鸡:羽翼丰满,颜色鲜艳,触感通常光滑。
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