枸杞的药用价值

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营养师张英
2023-02-16 · TA获得超过449个赞
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枸 杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。

≮美食性昧 ≯

微苦、甘、平,无毒。

≮美食成分 ≯

果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,菸酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。

≮美食药理 ≯

据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。

≮美食功效 ≯

枸杞子为著名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。

高血压,桩尿病:

每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

夜盲,视力衰退:

枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦:

地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。

肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症:

枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。

阴虚,虚火牙痛:

地骨皮15克,煎汤服。

疖、痈 (搭背):

地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。

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