Question

丹东的美食攻略有哪些？

Answer 1

丹东，中国最大的满族聚集地，饮食中带有满族风味。离水域近，最常见的就是海鲜。这里的海鲜排档和餐厅也很受欢迎。夏天是这里海鲜最肥的季节，热衷海鲜的朋友可以来尝尝。

烧烤

烧烤在丹东很常见，尤其是夏天和秋天。街道上，烧烤店，烧烤摊一字排开，甚至居民可以摆好烧烤架，烤海鲜，烤肉串，各种蔬菜。每个家庭都有自己的特点，所以选择一个受欢迎的地方坐下来总是正确的。


烧烤主要集中在三马路和尔玛依娜路附近的街区。丹东也有美味的海鲜烧烤，著名的烧烤城市如太白和杨树林。街上也有很多小店经营海鲜烧烤，味道不错，但是卫生条件比较一般。

海鲜

说到丹东的海鲜，就不能不提到一黄一白，也就是丹东的“双鲜”，就是大名鼎鼎的黄豆面鱼。到了丹东千万不要错过。此外，虾爬子、扇贝、螃蟹、对虾也是丹东有名的、为人称道的海鲜美食。丹东的海鲜街和美食街有很多海鲜馆，很好吃。此外，东港市前阳镇的王兴海鲜酒家也很有名。从丹东市区打车50元就可以到。

朝鲜风味

丹东的朝鲜族人口比例很大。丹东与邻国朝鲜隔河相望，两国居民的生活习俗相互影响。所以韩味在丹东还是蛮受欢迎的。沿着鸭绿江，有一排排朝鲜餐馆。在韩国风味中，狗肉是必尝之物。还有拌饭和味噌汤，都是桌上必备的。或者沿着鸭绿江走到朝鲜中学，路边的朝鲜风味店。正宗的韩式石锅拌饭，量足，便宜，味道一流。

焖子

水饺是中国北方的特色小吃，不同地方的水饺做法也不一样。丹东黄焖鸡以绿豆凉粉为主料，芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料制成。将凉粉切成小块，用少油的铁锅煎至黄色，然后装盘，倒入调好的芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋，拌匀即可食用。记住，炖肉一定要炒很久，还要加芝麻酱和辣酱，才好吃。

大碴子

Chaz(ch)是一种很大的玉米颗粒，在中国东北很受欢迎。这是中国东北的一种方言，可以做成茶粥、茶条、面饼等。都是东北特色美食。炒糟粕是丹东特有的主食。它是一种类似面条的食物，由像米粉一样粗的玉米粉制成。可以油炸，也可以像下面这些条一样吃。它有独特的味道。也可以煮着吃，撒上韭菜和香菜，就是汤渣。炸道碴只有丹东最正宗，一般在路边小店和饭店都能吃到。