Question

怎样用面包机做蛋糕面包机的使用要点

Answer 1

生活水平不断的提高，在我们的厨房里面包机也是不可缺少的电器之一。我们在选择面包机后很多人都不知道它除了做面包还可以做什么。那么大家知道面包机的使用方法是什么吗?很多人都不知道吧!我们就跟大家一起来看看怎样用面包机做蛋糕及面包机的使用要点吧!
怎样用面包机做蛋糕
1、把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。
3、鸡蛋三颗(240克左右)，打入干净的盆内。加入细砂糖120克，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦!
4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。
5、低筋面粉130克。分两次筛入，每筛入一次，都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候，不可划圈，要从底向上翻出，要轻要快，以免蛋糊消泡。
6、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一层油，预热面包机，选择自助烘烤，时间设置28分钟，3分钟预热，预热后再把面包机桶放进面包机即可。
面包机的使用要点
1、要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!
2、接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，约120S后烘烤完毕，即可食用。
3、在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。
4、一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。
5、在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。
6、如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)
7、“1”——“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。
8、使用后，请清理碎末。
9、如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒!
在我们选择使用面包机的时候需要我们了解很多的小知识，所以选择之前学会怎么样去使用也是很重要的。以上就是小编今天为大家介绍的怎样用面包机做蛋糕及面包机的使用要点到这里就结束了。