因为进食会影响以下这些检查的结果
1. 血液检查
采血项目中有容易受饮食影响的项目。代表性的有血糖值、中性脂肪值。特别是血糖值在空腹时和餐后的基准值不一样，所以和通常的数值有很大差异时，很大可能是因为检查前进食了或者是喝了含有砂糖等饮料。
2. 胃钡餐检查
另外进食会对检查有影响的是胃钡餐检查。在胃癌和胃溃疡检查中进行胃钡餐检查比较多。钡餐检查通过服用钡餐后进行X光拍摄，检查胃壁的凹凸状态。所以，如果在检查前进食，胃部有食物残留，就不能明显的看到凹凸。
3. 红外热成像。
远红外热成像是根据身体各个部位热量差异来判断身体是否健康的，可以对疾病起到预测作用，进食会让身体某些部位热量陡然增加，会影响检测结果。
4. C-14呼吸实验。
碳14呼吸实验是检测胃部幽门螺旋杆菌的最简单的方法，胃部检查只能是在空腹情况下进行，否则根本就查不出来胃部是否健康。
资料拓展：
体检注意事项:
一、体检请先预约安排;体检前一天忌酒，限高脂高蛋白饮食，避免使用对肝肾功能有影响的药物。
二、检查前三-五日饮食宜清淡，勿食猪肝、猪血等含血性之食物，检查前一日晚上十二点以后， 请完全禁食(包括饮水)。
三、抽血及肝、胆B超须空腹进行;做膀胱、前列腺、子宫、附件B超时，请勿排尿;如无尿，需饮水 至膀胱充盈。
四、做X线检查时，宜穿棉布内衣，勿穿带有金属钮扣的衣服、文胸;请摘去项链、手机、钢笔、钥匙 等金属物品。怀孕及有可能怀孕之女性受检者，请先告知健检服务人员，慎做X光检查。
五、女士生理期，不宜作妇科检查及尿检;做妇科检查前应排空膀胱;乳腺远红外线复查最好选择在生 理期后一周内。未婚女士不宜做妇科检查，有特殊需求者要签署相关协议(告知书)方可进行相应检查。
六、内科体检前请先测血压、身高、体重。
七、检查当天需抽完血、做完腹部超音波检查后，方可进食。
八、体检当日穿着要求:穿脱方便的服装、鞋袜，最好不佩戴项链等，女同志的文胸不要带钢托，不要穿金属亮片的内衣。
九、体检有热成像项目时，检前须排空便、尿，还须禁食、禁饮水。
参考资料： 百度知道
血糖化验
食物可直接影响餐后血糖，所以测空腹血糖应该禁食至少8小时以上。如果早上7点抽血化验空腹血糖，则前一天晚上10点前就不能再吃任何点心、水果和饮料了，但这段时间可以少量喝些白开水。
最好晚上8点钟之前结束晚餐，晚餐后不再吃零食。血糖不稳定，睡前使用胰岛素的糖尿病患者可按照往常习惯加餐即可。
1、抽血化验前一天，饮食不应有太大变化。不要大吃大喝，特别不要喝酒，不要进食过于油腻或太甜、太咸的食物，以免影响化验结果。
2、抽血化验空腹血糖前不宜饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。可喝少量白开水、纯净水、矿泉水等，总量不宜超过100毫升。
3、化验空腹血糖前2-3天一定要停用维生素C。否则会干扰真实的测定结果。因为维生素C是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。
血脂化验
化验血脂、血液粘稠度需要空腹。饮食对血脂影响比较大，进食富含脂肪的食物6小时以内，血液中的甘油三酯浓度会不断升高，6-8小时之后才会逐渐回落到稳定状态。所以，化验血脂要求禁食12-14小时。
抽血化验血脂前2-3天，应尽量保持原来的饮食习惯，避免大吃大喝，不宜饮酒，当然，为保证测试结果的准确性，抽血前一日饮食也不宜有意安排素食。
肝肾功能检查
化验肝功前2-3天，不吃高脂、高蛋白饮料和食品，不喝酒。因为进食高脂肪、高蛋白食物会加重肝脏的代谢负担，可能会出现短暂的肝功能异常情况，甚至出现高血脂、高胆固醇的结果。
检查肾功能前3天，不宜大量进食高蛋白食物。因为蛋白质代谢产物经肝脏代谢，经肾脏排泄。在大量蛋白摄入后，尿素氮在血液中的含量将明显增加，血肌酐值也会升高。
检查尿常规要注意饮水问题。如果喝水过多，使尿液稀释，就会造成肾脏功能不好的假象。
因为水一旦进入我们的身体消化系统中，吸收和排泄都非常快。所以，抽血前喝到肚子里的水很，会很迅速地吸收进血液里，血液就这样被稀释，因此导致检测的血液物质浓度受影响，影响检测结果的准确性。
因此，我们在体检前一定要咨询医生，按照医生的具体要求，不能自作主张。一般建议空腹采血，最大程度避免由于身体代谢原因所造成的误差，导致判断失误。所以，体检前不喝水，空腹采血，才能获取准确的体检数值。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b89984f5ae4d63061d950b7bf6fe"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b89984f5ae4d63061d950b7bf6fe?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b89984f5ae4d63061d950b7bf6fe"/>
扩展资料：
体检前不能喝水，也不代表滴水不能沾。其实正确的是，体检前2个小时可以喝少量的水。体检当天清晨，起床后可以喝200毫升左右的水，能对血液起到稀释作用，让经过一个晚上的粘稠的身体血液恢复正常状态，对我们的准确体检还是有帮助的，不会造成体检结果的偏差。
当天早晨喝下200毫升的水，从家里出发到医院体检处，再到被采血，中间要间隔相当长的一段时间，这那点水已经被身体吸收，并已渗透入组织参与代谢，已经代谢成尿液了，部分会通过呼吸和出汗排泄出来。所以检查时的血容量增加，不会超过40毫升，比例不会增加多少，不会对血液指标造成实质性的影响。
但是，只要我们准备开始进入体检机构，开始体检了，就不要再喝水了，会影响一些血液检查，腹部B超检查结果的准确性。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%B8%B8%E8%A7%84%E4%BD%93%E6%A3%80/4850052"target="_blank"title="百度百科-常规体检">百度百科-常规体检
