Question

山西家常菜有哪些？

山西家常菜、主食有哪些？请详细介绍一下做法。多多益善，请高手指教。

Answer 1

Answer 2

正宗山西特色小吃：
过油肉，这道菜可以说是山西名菜，
莜面窝窝；荞面个托儿；油糕；河捞；焖面；猪肉烩菜；山西刀削面；山西烧麦；

Answer 3

热菜过油肉，很好吃的，网上有做法。面皮凉粉夏天吃的，街上卖的多。主食面条馒头米饭都吃。炒拨烂子和焖面也很好吃。这些都是一般人家常吃的。想的我都饿了。

Answer 4

早饭：炒菜和馒头，
中餐：面条
晚饭：拌菜和馒头

Answer 5