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最简单的也是我最喜欢的就是黄瓜洗干净了用刀切成小三角块,然后把香菜切成一个厘米的小段,放在黄瓜一起用盐拌就行,这是最清香的吃法,原生态的。
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我个人的方法,先把它洗净放入冰箱,然后凉透了拿出来,去皮。自己吃的话就不用什么形状,改小块,加点醋啊酱油啊凉拌,然后就吃,冰冰的很爽啊,嘎嘎!
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加些海带和姜,海带最好用热水烫过。
再加些白醋(多些)、酱油(少许)、芝麻油、辣椒(像老干妈这样的辣椒好)。
然后泡上几十分钟更好。挺好吃的,试试。
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用两根黄瓜。切成丝,取一头大蒜拍碎,切成蒜泥。在放入。青红椒备用。香菜末。虾米?熟食的猪耳朵。切成丝。放上醋。花椒。味精。适量的食盐十三香。锅中放油烧开把油交债还过失和这些备料上。搅拌均匀,放入味精。搅拌均匀。就是一道很好吃的凉拌黄瓜。aqui te amo。
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走基本路子,寻常做法,
黄瓜一定是拍的,而不是切,切记
盐巴,味精,酱油,醋,最好是 陈醋
辣椒油,小磨油,葱花,姜末,蒜末,这些东西都是必不可少的,最重要的是不能亲手教,这要靠自己琢磨出经验,也根据自己的口味适当调味
黄瓜一定是拍的,而不是切,切记
盐巴,味精,酱油,醋,最好是 陈醋
辣椒油,小磨油,葱花,姜末,蒜末,这些东西都是必不可少的,最重要的是不能亲手教,这要靠自己琢磨出经验,也根据自己的口味适当调味
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