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饭店放音乐有个技巧:
1 如果你希望留住客人不希望翻台的话就放舒缓一点的轻音乐,这样客人就会慢慢进食,不过这样倒是不多赚钱,服务员开心,呵呵
2 如果饭店生意不错又特别忙经常翻台就放一些奔放的比如小提琴之类的,这样服务员有点累,要关心他们
但切记不要太吵
舒缓的推荐班得瑞的专辑
奔放的就多了 奏鸣曲 吉格曲 巴赫的都可以
不知你所指的是哪类的饭店呢,有条件的话可以增设一个服务:客人点歌系统
花不了多少钱的,或者在菜谱上添加一页歌曲,不过要经常更换,还可以询问客人的意见,搜集大家都喜欢的
中餐的话 应该是外客比较多吧 我看可以预算一下哪国来的客人多 然后搜集一下这些国家的民间名曲 这样是体现亲切感 如果要体现中国风格的 这个就不用说了 外国人喜欢中国的传统风格曲子 不喜欢中国流行的
1 如果你希望留住客人不希望翻台的话就放舒缓一点的轻音乐,这样客人就会慢慢进食,不过这样倒是不多赚钱,服务员开心,呵呵
2 如果饭店生意不错又特别忙经常翻台就放一些奔放的比如小提琴之类的,这样服务员有点累,要关心他们
但切记不要太吵
舒缓的推荐班得瑞的专辑
奔放的就多了 奏鸣曲 吉格曲 巴赫的都可以
不知你所指的是哪类的饭店呢,有条件的话可以增设一个服务:客人点歌系统
花不了多少钱的,或者在菜谱上添加一页歌曲,不过要经常更换,还可以询问客人的意见,搜集大家都喜欢的
中餐的话 应该是外客比较多吧 我看可以预算一下哪国来的客人多 然后搜集一下这些国家的民间名曲 这样是体现亲切感 如果要体现中国风格的 这个就不用说了 外国人喜欢中国的传统风格曲子 不喜欢中国流行的
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听一下《又见炊烟》试一下,感觉无论是歌词还是旋律都很适合,有邓丽君和王菲两个版本,王菲的更适合。
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要典雅一点的就 钢琴曲吧 夜曲 致爱丽丝都不错的
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我个人觉得《班得瑞》不错,轻音乐,让人心情舒畅,放松.
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