用热水或者搅拌摩擦生热可以使盐类获得更多的热量来扩散，所以盐类在水中溶解更快。
食盐的作用很广：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料。
化学性质
1、可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀；
2、固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体；
3、电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠；
4、电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。
扩展资料：
食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经，具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。
食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者，炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。
参考资料来源：百度百科—食盐
淀粉生产线
2024-04-26 广告
方法：
1、在食盐中加入开水可使食盐迅速融化。
2、搅拌食盐也可以使得食盐加速融化。
用热水或者搅拌摩擦生热可以使盐类获得更多的热量来扩散，所以盐类在水中溶解更快。
盐溶解的过程分两步,先是溶质分子或者离子的扩散过程,这个过程是吸热的，结合成水合分子或离子的过程是放热的，溶质溶解的快慢是和扩散过程有关的，又是吸热的过程。
扩展资料：
使用食盐注意事项：
1、少买及时吃
少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。
2、忌高温
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
3、忌在容器内敞口长期存放
碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。
4、忌加醋
碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。
参考资料来源：百度百科——食盐
1、将食盐倒入盛放开水的杯子。（热开水能够加速溶解）
2、拿一个筷子进行搅拌。（搅拌也能加速容易）
3、将食盐再次压碎到粉墨。（越细小的东西溶解的月快)
