Question

羧酸成酯反应为什么必须控制在60度到70度?温度偏高或偏低有什么影响?

Answer 1

酯化反应是一个可逆反应，为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行，因而温度不能过低；另一方面，温度过高时会产生醚和亚硫酸等杂质。因此，制备羧酸成酯时，反应温度过高、过低都不宜，应控制在60℃～70℃，并且不能使液体沸腾。