环保酵素和食用酵素有什么不同

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宋觅晴方添
2023-07-28 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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环保酵素和食用酵素虽然都是酵素,但它们有几个主要的区别。
1. 原料和制作过程:环保酵素是由动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的用于环境治理、环境保护等的酵素制品。而食用酵素则是以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的可食用酵素产品。
2. 功能:环保酵素能够分解有机污染物和抑制有机污染物产生,有效地降解污染物,减少污染物对环境的危害。而食用酵素则能够促进人体新陈代谢,增强免疫力,改善胃肠道健康,并具有分解食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪等作用,有利于身体对其的吸收和利用。
3. 应用领域:环保酵素在污水处理、工业废弃物处理等方面有广泛的应用。而食用酵素则主要用于促进人体健康,降低血脂、血压,减轻炎症等。
综上所述,环保酵素和食用酵素虽然都是酵素,但它们的制作过程、功能和应用领域有所不同。
xydh263
2014-03-25
知道答主
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环保酵素一般使用厨余制作,经过发酵处理,可以保护环境,外用;食用酵素一般是使用新鲜果蔬制作,可以吃的,也可以外用。两种酵素一般都采用1310比例。
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