韭菜的生活习性和营养价值

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blue_fish_2011
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blue_fish_2011
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  韭菜的生活习性:
  韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。
  1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。
  2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。
  3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。
  4土壤营养:对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。

  韭菜的营养价值:
  韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
jaylsa
2014-05-04
知道答主
回答量:40
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纤维粗,可以排便
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匿名用户
2014-05-04
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植物还有生活习性?
更多追问追答
追答
可以壮阳
追问
营养价值呢?
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62762红梅
2014-05-04 · TA获得超过1999个赞
知道大有可为答主
回答量:4406
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帮助的人:2233万
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补铁。补肾
追问
还有生活习性
追答
不知道
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