维生素D的作用是什么？
维生素D是一种脂溶性维生素，具有促进钙、磷吸收，使骨骼变硬的作用。
缺乏维生素D，容易造成“维生素D缺乏性佝偻病”，维生素D食物来源少日照充足的情况下，人体通过皮肤接触日光，自行合成维生素D。
晒太阳并不是人们获得维生素D的最好途径。维生素D还可通过食物获取，但来源非常少，正常膳食很难满足维生素D的需求，维生素D只在特定的食物中含量较多。
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扩展资料：
维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。
进行户外活动，只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D；除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源。
含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D/781038?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-维生素D">百度百科-维生素D
