鲫鱼汤怎么做才能是白色
9个回答
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亲,这个关键还是要鱼好,鱼好就随便弄都是白的,不好的话,可以加少许猪油,有加少许牛奶的,我没试过,
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放在锅里炖时间久一点,因为时间久了鲫鱼肉里面的蛋白质才会溶解出来
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直接煮就行了!别放酱油!醋要放白醋
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失败的白色鲫鱼汤,绝对会变白
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