有一种野菜叫皮辣,谁知道它的功效
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呵呵,楼主!俺来回答你: 你说的那个东西正确点的写法应该是:皮腊,学名叫苤蓝(piělán),又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。 [性味]性凉,味甘辛。 [功效]宽胸,止渴,化痰。 《本草求原》:“宽胸,解酒。” 《滇南本草》:“生食止渴化痰,煎服治大肠下血。” 《中国高等植物图鉴》:“治疗十二指肠溃疡。” [宜食]适宜小便淋浊,大便下血之人食用;适宜患有十二指肠溃疡者食用;适宜饮酒之人食用。 不适合糖尿病人食用! 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。 还有皮腊的品种好几种,颜色有绿的、红的、紫的。图片我就不发了,楼主你可以输入正确的名字苤蓝百度一下看看。
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2017-06-24
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苤蓝(piělán)(Brassica oleraces var.carlorapa)又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。
有关苤字,记得去虹梯关的路上有一个山村叫做苤蓝岩,苤蓝二字和这个十字花科的植物完全一样,所以当时自己觉得应该粘着peilan岩的,但是问了一个小学生,这是什么村,他告诉我叫做不bulan岩,甚至后来看到一些地方干脆写成“不兰岩”,其实后来查词典知道“苤”和“芣通,但是“芣”读作:fu3,但是在当作地名的时候,常常有些奇怪的读法。
有关苤字,记得去虹梯关的路上有一个山村叫做苤蓝岩,苤蓝二字和这个十字花科的植物完全一样,所以当时自己觉得应该粘着peilan岩的,但是问了一个小学生,这是什么村,他告诉我叫做不bulan岩,甚至后来看到一些地方干脆写成“不兰岩”,其实后来查词典知道“苤”和“芣通,但是“芣”读作:fu3,但是在当作地名的时候,常常有些奇怪的读法。
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好像是可以止咳化痰,宽胸 ,解酒。
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