世上那么多的食草动物仅仅靠草料就能生存，有的体型还相当大，草能有什么营养可以为之提供能量呢？
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牵涉到生态系统的营养结构。草是生产者，总量多得难以形容，草食动物和草相比，无论从个体数目还是从所含有的有机物总量来看都是十分微小的，个体大小的影响在这里就基本可以忽略不计了。草体内有光合作用生成的有机物，草食动物摄取后可以利用一部分的糖类、脂质等，转化为自己体内可以利用的糖等，再利用一系列复杂的反应分解有机物，释放能量。
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植物体内有淀粉，糖类
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