为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是( )①取少量淀
为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是()①取少量淀粉加水制成溶液;②加热煮沸;③加入新制的Cu(OH)2悬浊液;④加入几滴稀H...
为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是( )①取少量淀粉加水制成溶液; ②加热煮沸; ③加入新制的Cu(OH)2悬浊液; ④加入几滴稀H2SO4;⑤加热; ⑥加入碱液中和并呈碱性.A.①④⑤⑥③②B.⑤④②③①⑥C.①④②③⑤⑥D.①⑤③④⑥②
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淀粉水解的实验的步骤为:取少量纯淀粉加适量水配成溶液选①;在淀粉溶液中加入3~5滴稀硫酸选④;将混合液煮沸几分钟、冷却选⑤;由于水解完毕生成还原性糖葡萄糖,与新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应,须在碱性条件下,而此时溶液中有硫酸呈酸性,所以,在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液前,加碱中和至碱性所以选⑥;加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液选③;加热煮沸选②;其实验结果有砖红色沉淀产生证明淀粉已经水解生成还原性糖,反之,未水解,所以该实验中操作步骤的排列正确顺序为:①④⑤⑥③②,
故选A.
故选A.
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