油和水的沸点各是多少?

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好车居Q
2019-01-26 · TA获得超过3.6万个赞
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油的沸点一般在200摄氏度左右,而水的沸点在标准大气压下为100摄氏度。
油的沸点比水高很多,所以鸡蛋在油中炸成金黄色,而在水中只是变成白色。
赫普菲乐
2024-07-16 广告
要将油滴分散到水中并防止其分层,关键在于降低油滴的表面张力,使其能够稳定地分散在水相中。这通常通过添加表面活性剂来实现,表面活性剂能够降低油水界面的张力,使油滴能够更均匀地分散在水中。此外,适当的搅拌也有助于油滴的均匀分散。通过这些方法,可... 点击进入详情页
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姚振梅冠黛
2020-04-10 · TA获得超过3.7万个赞
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你好!
油的沸点一般在200摄氏度左右,而水的沸点在标准大气压下为100摄氏度。
油的沸点比水高很多,所以鸡蛋在油中炸成金黄色,而在水中只是变成白色。
如果对你有帮助,望采纳。
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胡乱子孙谋
2015-03-22 · TA获得超过6003个赞
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油的沸点一般在200摄氏度左右,水的沸点在标准大气压下为100摄氏度。
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生逃19
2019-01-19 · TA获得超过3.7万个赞
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一标准气压下,水的沸点是100摄氏度。
油根据类型不同沸点也各有差异,按类型划分的话
汽油
30-205摄氏度
柴油
180-370摄氏度(轻柴油)350-410摄氏度(重柴油)
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刘起云雪赋
2019-02-15 · TA获得超过3.6万个赞
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通常人们认为水的沸点是100℃,但是这是不精确的,现在使用的是99.974℃。
食用油的沸点一般都在200℃以上。汽油的沸点范围(又称馏程)为
30
~
205°C
柴油沸点范围有180~370℃和350~410℃两类
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