Question

想做一名西餐厨师，首先该怎么办？

我是一名大专生，学的是计算机网络专业的，明年就要毕业了。以前没有学习过西餐制作，但是对西餐很感兴趣，想当一名西餐厨师，我首先该怎么办？是去那种烹饪学校学习还是去酒店当学徒？

Answer 1

直接进入一些知名西餐厅做学徒就行了，既可以学习，又有工资拿，如果你想要拿证书的话就另当别论。不过很实在告诉你，证书没什么用处，很多餐厅都不看的。

Answer 2

中国的厨师都是师徒关系传承下来的。近年来的厨艺学校都不怎么样。我 的 同行都是如此，虽不乏艺校出生，所学餐品不符合市场不提啦，也不符合西餐店之需求。技术也都不过如此。 全国的 上岛，米罗，迪欧，两岸，蓝上，等100%，是师徒关系，中餐更不必说，必胜客，棒约翰，比格，等，无一例外，事实很残酷吧！学徒很苦,强烈的 建议你做你 的 本行。厨师业至今国家没有明文规定，可以称的 上混乱。多你一个也无所谓。三思

Answer 3

去专业的学校学习最好

Answer 4

建议到烹饪学校学习！
第一，学校有专业的老师指导，毫无保留传授技术，能够让你快速上手！
第二，学校设备齐全，实操课多，相比酒店，在学校能够从基础开始一步步扎实掌握技术！
第三，学校课程全面，不仅能学到各类西餐烹饪技术，还能学到餐饮管理知识，学完可就业，可创业，发展空间更广阔！

Answer 5

我也想做啊