美食分类

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四川万通汽车学校
2022-06-01 · 汽车新能源、机电维修、钣喷美等培训学校
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成都万通汽车学校隶属于新华教育集团,央视上榜教育品牌。学院是成都高技能人才培训基地。学校坐落于成都龙泉驿区阳光城同安6号
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菜肴、休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等。

1、菜肴

菜肴,是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。

2、休闲零食

零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。

3、各种饼干

饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

4、糕点

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。

5、蜜饯

蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等

百度网友6a9fe8fc
2018-09-16 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
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美食分类一般有中餐,中式面点,特色小吃,西餐,西点。其中中餐常说八大菜系为鲁菜,苏菜,闽菜,粤菜,川菜,湘菜,浙菜,徽菜。中式面点涵盖小麦面和米面做的主食和糕点。西点包含面包,生日蛋糕,常温蛋糕,甜品,西式糕点,饼干等。西餐包含英,法,意,俄,日韩料理,东南亚菜,中西融合菜等。小吃就是中国各地的有地域民俗特色的小吃。
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jessica630126
推荐于2017-11-23 · TA获得超过746个赞
知道小有建树答主
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北京菜 鲁菜 川菜 湘菜 湖北菜 江浙菜 粤菜 东北菜 新疆/清真 西北菜 云南菜 贵州菜 素菜 火锅 海鲜 小吃 快餐 日本料理 韩国料理 东南亚菜 西餐 自助餐 面包 甜点
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安徽新东方烹饪学院
2019-06-25 · 百度知道合伙人官方认证企业
安徽新东方烹饪学院
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
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三大特色中西餐和西点,比如早点 烧烤 地方小吃等等
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匿名用户
2010-04-27
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美食的范围很大,面点只是一个方面,还包括地方风味小吃,各式菜肴,总之,只要被人们证实了能吃的东西,并且公认的好吃,好看,有营养的食物,都可以是这个定义范畴的!
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