电陶炉的危害和好处有哪些？
电陶炉的危害：存在烫伤的安全隐患，电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板。而电磁炉面板温度要低得多。
电陶炉的好处：
1、不挑锅，电磁炉只能使用专用锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用。
2、无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射
4、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。
4、电陶炉无明火，不产生一氧化碳， 辐射，属于无污染和 无有害人体物质的健康产品。还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢， 红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫等功能。
电磁炉和电陶炉加热手段不相同，电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流产生热能，电陶炉使用更为传统的方式，通过电阻丝的加热来加热锅体，是更接近于明火加热的方式。
扩展资料：
电磁炉和电陶炉的区别：
1、加热方式不同。电磁炉是使锅具自行发热，而本身不产生热量，热效率较高，电热转换效率最高可以达到90％以上。而电陶炉是自身产生热量，然后再将热量传递给锅具，因为有一个传导过程，热效率较低，仅有60％左右。从节约的角度来说，电磁炉较为省电。
2、使用锅具不同。电磁炉上只能使用导磁性良好的铁质锅具，使用其它材料不会加热。而电陶炉上可用的锅具就多了，只要能在明火炉具上使用的锅都可以在电陶炉上使用。从实用的角度来看，电陶炉占据优势，并且还可以用来作为烧烤炉使用。
3、电磁干扰。因为电磁炉内部需要将市电逆变成20KHz的高频交流电，难免会对电网环境造成一定的污染。而电陶炉则是一种偏阻性的负载，利用电阻丝发热，不会形成电磁干扰。现在的电磁炉也都有EMC防护模块，此项打平。
4、安全性。电磁炉因为自身不产生热量，在不放锅的情况下即使人身接触也不会形成烫伤。而电陶炉由于是自身产生热量，放不放锅都会产生热量，并且工作完后还会有很高温度的余热，容易形成烫伤。从安全的角度来讲，电磁炉的安全性较高。
参考资料来源：百度百科-电陶炉
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电陶炉是一种将热能转化为红外线的主要家用电器，散发的红外线对健康会少得多，所以，和电磁炉相比的话，电陶炉的危害会更少。但是，其功效也没有像商家所说得那么夸张，例如促进血液循环或者增进健康，在理论和实际上都说不过去，也不可能做到完全无害，因为也存在着红外线的影响，因此，消费者应该理性对待。虽然电陶炉功能齐全，相比传统的炊具有很多革新，但是也避免不了一些危害：
1、电陶炉还是会产生产手机的15分之1的辐射，对老人小孩、孕妇有轻微影响。
2、国内的电陶炉产品相比国外的产品还有一定距离，一般只有3年以内的寿命。
电陶炉的优势：
1、加热的温度高：炉面温度最高200度左右，可以爆炒。
2、不挑锅：适合任何耐高温材质平底锅具，如陶瓷煲、瓦煲、玻璃锅等平底锅。
3、温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，更有利于烹饪。
4、一炉多能：煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约、能配套烤盘、冬天还能当暖炉用。
5、安全保护：具有超高温和高低压的电压保护，设有警告指示。
另外电陶炉无电磁辐射，炒菜、爆炒、煲汤等煮出来的味道更美味。
