Question

胆结石病人在生活中应该注意什么？

胆结石病人在生活中应该注意什么？

Answer 1

1. 治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。 2. 多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等；蛋则以二到三天食用一颗为佳；海鲜类不须完全禁食，但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉；鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。 3. 避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。 4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。 5. 改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。 6. 不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。 7. 不要滥用贺尔蒙制剂。 8. 适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。 9. 尽量不要穿著束紧胸腹的紧身衣物。 10. 若有便秘症状，务必积极接受治疗。11. 喝德脯榆石嗵茶，长期饮用更佳，可以内部调理溶酸，疏通尿道。

Answer 2

饮食有节起居有常，特别是饮食少吃油腻、油炸的食物，多吃面食、蔬菜水果等纤维素、维生素多一点的食物，保持胃肠功能的正常，利于肝胆的分泌及排泄，适当运动也利于身体的代谢。

Answer 3

一般情况下，胆结石术后是不能吃任何食物，只有在肠蠕动恢复之后才可以进食，以免造成肠梗阻。如果患者胃肠蠕动已经恢复了，就可以吃饼干，但还是建议在肠通气的两天内以流质饮食为主。