Question

红枣可以怎么吃？

Answer 1

红枣煮着吃，营养不流失 红枣是具有补血功效的好食品，以致许多人认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。 红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿 的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。 过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。 一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。 答案补充 红枣可以每天吃，每天吃十几二十几粒，当零食呗，补气补血多好。 黑枣虽然也补血，但是不能多吃，吃多了会结石。
^_^望采纳^_^

Answer 2

《本草纲目》中说：“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津”，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。看来红枣自古以来就被人们当做营养价值很高的食品来食用，来看看小编总结的各种吃法吧！

方法/步骤
1生食

2红枣汁

3泡茶：桂圆红枣茶

4红枣粥：红枣小米粥，桂圆红枣粥，红豆糯米红枣粥，红枣莲子粥，还可以加枸杞、银耳、百合、绿豆等等之类！

5汤类：（1）红枣木瓜银耳汤 做法如下：
1.木瓜去皮切块。
2.银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。
3.红枣提前泡一会清洗干净。
4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
6（2）红枣乌鸡汤 做法如下：

1.鸡切块，洗净
2.放入开水翥一下
3.放入砂锅
4.加入水，红枣
5.大火煮开后，转小火，一个半小时，即可
7（3）红枣炖鲤鱼 做法如下：
1.将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏
2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净
3.红枣去核，洗净
4.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。

我会的这么多，再有也得差不多，大同小异，依个人口味来做就ok了！

Answer 3

生吃，煮汤泡茶

Answer 4

可以生吃，泡茶 煮庚

Answer 5

生吃，煮着吃