花椒树的管理主要集中在苗期，其它的时间段它基本都能长得很好，有如下忌讳要注意：
1、种子爆晒
花椒的种子本身其实是比较脆弱的，它的表皮也很容易破损，因为比较坚硬。而阳光的爆晒会让花椒的种子外壳变的更坚硬，最后导致开裂的情况出现，就算没有裂开的，也会因为里面温度过热，导致种子活性变小，甚至死亡。阳光爆晒对于花椒种子而言作用不大，想要杀菌的可以考虑在上午稍微的晒一下即可，千万不要去爆晒。
2、给种子浇灌
这里的浇灌是指种子入土后的浇灌，这也是个忌讳。花椒的种子颗粒小，破壳的时候很容易被板结的土壤压住，出不来。浇灌后种子上面的土会板结起来，其周围的土壤也会凝固一些，不利于花椒种子破壳。经常有这样的情况出现，浇水后土壤连着花椒的种子板结到一起，最后导致花椒的种子只能破壳无法发芽，然后批量出现不出苗的情况。
3、有积水
花椒树怕涝，因为其根系对于土壤的吸附能力不强，很容易被水冲走泥土，导致根系的暴露。其次积水会导致花椒树生长受损，因为其本身偏向于半干旱生存环境。种植地里面的排水沟可以适当的深挖一点，或者选择山地环境种植，这样的花椒树种植效果会更好。
4、幼苗期不遮阴
花椒树幼苗期也是比较怕强光的，一般来说这个时期视天气情况要适当的进行遮阴处理。此时的幼苗极容易被强光晒干，尤其是叶子，长时间暴晒会导致幼苗死亡，如果不控制的话，没死的也会受到较大的损害，后期比较难以生长，这个忌讳也是要注意的。
扩展资料
花椒树产季：多于中秋节前后采收。以中秋节后采者为佳，过早采收者香气较小，过迟则果实脱落。果紫红色，单个分果瓣径4-5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；种子长3.5-4.5毫米。花期4-5月，果期8-9月或10月。
见于平原至海拔较高的山地，在青海见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。
全国大部地区均有生产。产地北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。
很多人在花椒树种植期间有很多困惑，那么种花椒树应该注意哪些事项呢？
一、花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10-15天;春播时间一般在“春分”前后;苗高4-5厘米时间苗定苗，保持苗距10-15厘米。
二、花椒苗最怕涝，雨季到来时，苗圃要作好防涝排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。嫁接一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。在5年生以下已结果的花椒树上，选取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时，也可采用温床催根的方法。经处理的插穗，生根成苗率高。
三、中国花椒害虫种类很多，已知的约有132种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒瘿蚊、花椒虎天牛等等。
现主要介绍花椒虎天牛，花椒介壳虫，花椒红蜘蛛。花椒根腐病常发生在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土传病害。受害植株根部变色腐烂，有异臭味，根皮与木质部脱离，木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严重时全株死亡。
